2021
Château Sixtine Rouge
Châteauneuf-du-Pape AOP
Château Sixtine Rouge Châteauneuf-du-Pape AOP
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 409064
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Rhône
- Anbaugebiet Südliche Rhône
- Appellation Châteauneuf-du-Pape
- Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
-
Rebsorten
57% Grenache
32% Syrah
11% Mouvedre - Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 15,5 % Vol.
- Restsüße 0,4 g/L
- Säuregehalt 2,9 g/L
- Lagerpotential 2033
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur S.C.E.A. Diffonty Félicien & Fils à Chateauneuf- du-Pape (FR)
- Land Frankreich
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Jean Marc Diffonty
Jean Marc Diffonty zählt zu den renommiertesten Erzeugern unter den Winzern im Châteauneuf-du-Pape, seine Weine wurden vielfach prämiert und erzielten in Verkostungen sehr hohe Bewertungen. Ausgangspunkt seiner großartigen Weine sind Weinberge mit sehr alten Rebstöcken, die einen sehr konzentrierten und tiefgründig strukturierten Most liefern. Seine wahre Meisterschaft zeigt er in der Kunst der Cuvée, der Vermählung der unterschiedlichen Rebsorten wie Grenache, Syrah oder Mourvèdre, die er sorgfältig pro Parzelle selektiert und einer strengen Prüfung unterzieht. Die perfekte Balance zwischen Frucht, Würze und gehaltvollem Ausdruck, gepaart mit hoher Authentizität und Typizität sind sein erklärtes Ziel.
Rhone Côtes du Rhone Sud
Die südliche Rhône weist ein mediterran geprägtes Klima auf. Höchsttemperaturen am Tag von 30°C sind im Juli und August keine Seltenheit, Niederschlag fällt zumeist in den Wintermonaten mit heftigen Regenschauern. Für Abkühlung und das schnelle Trocknen der Reben sorgt der stetig wehende Mistral. Hier werden Rebsorten angebaut, die für Südfrankreich typisch sind, neben Grenache vor allem Mourvèdre, Cinsaut, Syrah und Carignan. Im südlichen Rhône-Tal befindet sich eine der berühmtesten Appellationen überhaupt, Châteauneuf-du-Pape, die in guten Jahren einige der besten, über Jahre lagerfähigen Rotweine Frankreichs hervorbringt.
Grenache
Der Grenache, oder auch Grenache Noir, zählt heute zu den meist angebauten Rebsorten der Welt. Sie ist extrem stark in Südfrankreich vertreten, von der südlichen Rhône über die Provence, über das gesamte Languedoc hinweg bis weit in den Westen, dem Roussillon. Noch stärker vertreten ist sie in Spanien, wo sie in vielen Weinbaugebieten, nicht zuletzt der berühmten und traditionsreichen Region Rioja, als Garnacha bekannt ist. Auch in Australien und mittlerweile auch in Südafrika und Kalifornien spielt sie keine unwesentliche Rolle. Vermutlich hat die Rebsorte vom damaligen Königreich Aragon seinen Weg in die südeuropäischen Regionen angetreten und ist dann in die Neue Welt weitergezogen